Областным управлением ветеринарии в Балашовском районе проведена плановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющей деятельность по производству соленой, вяленой и копченой рыбы, - сообщает пресс-служба ветеринарного ведомства.

Сейчас обсуждают

В ходе проверки были выявлены нарушения ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов.

"Так, биоотходы, образуемые в процессе переработки рыбы, не оформляются необходимыми ветеринарными сопроводительными документами. На предприятии отсутствуют емкости для сбора биологических отходов и холодильная камера для их хранения", - говорится в сообщении ведомства.

За допущенные нарушения индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности в виде штрафа на сумму 20 тысяч рублей.

Ещё новости из рубрики

© 2009—2026 Балашовер
Прислать новость